Pistoles chocolat lait Barry Papouasie 36% 1KG

Les Pistoles Chocolat Lait Barry Papouasie 36% 1KG sont l'ingrédient parfait pour apporter une douceur exotique et raffinée à vos créations pâtissières. Fabriquées à partir de fèves de cacao d'origine Papouasie, ces pistoles contiennent 36% de cacao, offrant un goût doux et crémeux, sublimé par des notes subtiles de caramel et de fruits tropicaux. Leur format en pistoles permet une fonte rapide et une incorporation facile dans toutes vos recettes de ganaches, mousses, glaçages, et autres desserts chocolatés.

Caractéristiques clés :

• Origine : Fèves de cacao de Papouasie, réputées pour leur richesse aromatique.
• Cacao : 36% de cacao, offrant un équilibre parfait entre douceur et intensité.
• Format : Sac de 1 kg de pistoles, idéal pour une utilisation pratique et une fonte homogène.
• Utilisation : Parfait pour les ganaches, mousses, glaçages, moulages de chocolat, et autres créations gourmandes.
• Avantages : Goût doux et crémeux avec des notes de caramel et fruits tropicaux, adapté aux professionnels et amateurs.

Pourquoi choisir les Pistoles Chocolat Lait Barry Papouasie 36% 1KG ?

Les Pistoles Chocolat Lait Barry Papouasie 36% 1KG sont conçues pour apporter une touche de douceur et d'exotisme à vos desserts. Le cacao de Papouasie confère à ce chocolat au lait un profil aromatique unique, alliant la douceur crémeuse du lait à des saveurs subtiles et raffinées. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de chocolat, ces pistoles sont idéales pour sublimer vos créations pâtissières.