Nappage Miroir Fraise 1.5 kg

Le nappage miroir fraise Ancel est idéal pour sublimer vos desserts grâce à sa brillance intense et son goût authentique de fraise. Sa texture fluide et homogène garantit une application facile et uniforme, parfaite pour apporter une finition professionnelle à vos pâtisseries et entremets.

Caractéristiques

• Aspect : Ultra-brillant, effet miroir parfait
• Texture : Lisse, facile à étaler
• Goût : Fraise intense et fruitée
• Utilisation : Prêt à l’emploi, peut être utilisé tel quel ou légèrement chauffé

Applications

Convient parfaitement pour :

• Pâtisserie & entremets : Glaçage de bavarois, cheesecakes, mousses
• Viennoiseries & tartes : Apport d’une finition brillante aux tartes aux fruits
• Confiserie & desserts glacés : Enrobage de bonbons, décors gourmands