Mandoline Swing Plus - De Buyer

La mandoline Swing Plus est un outil de découpe polyvalent et précis, conçu pour faciliter la préparation de fruits et légumes avec une grande variété de coupes. Grâce à sa rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée, elle assure une glisse optimale des aliments et permet un réglage précis de l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10 mm, ajustable par paliers de 0.5 mm.

Caractéristiques

• Matériaux : Acier inoxydable et polymères composites, alliant robustesse et légèreté
• Glisse parfaite des aliments : Rampe lisse et alvéolée pour une découpe fluide
• Réglage précis : Épaisseur ajustable de 0.5 à 10 mm par paliers de 0.5 mm
• Système de double lame horizontale :
  • Côté micro-denté : Idéal pour couper les fruits et légumes mous ou à peau fine (tomates, oranges, etc.)
  • Côté dentelé : Réalise des coupes gaufrées
• Système de double peigne Julienne :
  • Coupe Julienne 4 mm
  • Coupe Julienne 10 mm
• Sécurité renforcée :
  • Chariot et poussoir ergonomique
  • Pied rétractable antidérapant
  • Zone de préhension sur les lames

Types de Coupes Réalisables

✔ Rondelles lisses ou ondulées
✔ Julienne 4 mm et 10 mm
✔ Coupe gaufrée

Utilisation & Entretien

✔ Facile à utiliser avec son réglage intuitif
✔ Sécurisée grâce à ses systèmes de protection
✔ Entretien simple :

• Lames : Lavage à la main recommandé
• Châssis : Compatible lave-vaisselle

Dimensions & Poids

• Longueur intérieure : 19.5 cm
• Largeur intérieure : 11 cm
• Hauteur totale : 15 cm
• Longueur totale : 44.5 cm
• Largeur totale : 19.5 cm
• Poids : 1.19 kg

Avantages

✔ Découpe rapide et précise avec ajustement facile
✔ Polyvalente : différentes coupes possibles
✔ Sécurisée et ergonomique
✔ Compatible lave-vaisselle (châssis uniquement)